Alpengarnelen

Bewertung des Verfahrens zur Betäubung und Tötung von Garnelen mittels Hypothermie in der Anlage der Alpenaquafarm Tirol GmbH in Hall in Tirol.
Bei dem Verfahren zur Betäubung und Tötung von Garnelen mittels Hypothermie in der Anlage der Alpenaquafarm Tirol GmbH handelt es sich um einen tierschutzkonformen Ablauf, wenn Nachfolgendes gewährleistet ist:

• Die begutachtete „Arbeitsanweisung Tötung Garnelen“ [8] der Alpenaquafarm Tirol GmbH ist umzusetzen und die Schlüsselparameter in der „Vorlage zur Dokumentation der Schlüsselparameter“ [9] bei jeder Ernte zu erfassen.
• Der Erntevorgang von Garnelen erfolgt in der Alpenaquafarm Tirol GmbH nur durch Personen, die für den Arbeitsablauf angemessen eingeschult wurden und die Einhaltung der Schüsselparameter korrekt dokumentieren und bestätigen.